Cómo Hacer Ramen Vegano / How to Make Vegan Ramen

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#Ramenlover #itadakimasu #ramen
Hola amigos! Hoy os propongo un ramen vegano. Para ello vamos a preparar un sencillo dashi (evidentemente sin katsuobushi) a base de Kombu y setas shiitake. Tambien vamos a preparar un “chashu vegano” donde vamos a sustituir la carne de cerdo por tofu (o preferiblemente seitán) para despues preparar la sabrosa y deliciosa sopa.

Muchas gracias por ver mi video. Si os ha gustado, regalarme un pulgar hacia arriba, suscribiros a mi canal y escribirme algun mensajito que responderé encantado.

Un saludo y nos vemos en el proximo video!

La receta de la soja marinada podéis encontrarla aqui: https://youtu.be/wuEUoU_2FY8?t=60

⇨ OTRAS RECETAS VEGETARIANAS O VEGANAS:
🍆 Berenjenas adobadas al vapor/relleno perfecto para gyozas: https://goo.gl/D9rhYY
🍚 Gelatina vegana (sin agar agar): https://goo.gl/nhqNS8
🥗 Delicias de Buda: https://goo.gl/zFuJqn
🍮 Tofu casero: https://goo.gl/LTajBw
🍆 Raviolis Wonton rellenos de berenjena: https://goo.gl/hozh1y
🥞 Tortillas de cebolla tierna: https://goo.gl/tZtBDJ
🍮 Leche de soja casera: https://goo.gl/xQ8wuq
🌶️ Calabacin picante al estilo coreano: https://goo.gl/jLc3GE
🍄 Champiñones a las 3 tazas: https://goo.gl/RQtBRf
🍆 Berenjenas con ajo y albahaca: https://goo.gl/1r1y5T
🥒 Bok choy salteado con ajo: https://goo.gl/XyuW8c
🍅 Tofu agridulce: https://goo.gl/gQvTCD
🍚 Brocoli chino salteado con shiitake: https://goo.gl/o4pyzx
Y un largo etcétera…

⇨ OTRAS RECETAS RELACIONADAS CON EL RAMEN:
🍖 CHASHU (Cerdo estofado para ramen): https://goo.gl/K6yU9s
🥚 NITAMAGO (Huevos marinados al estilo japonés): https://goo.gl/21rR6V
🍝 FIDEOS DE HUEVO: https://goo.gl/BBbME5
🍜 FIDEOS DE RAMEN: https://goo.gl/brLkD4
🍜 TONKOTSU RAMEN: https://goo.gl/Dpoeay
🍜 MISO RAMEN: https://goo.gl/hwR5Kz
🍜 SHOYU RAMEN: https://goo.gl/yGLG5F

⇨ TIENDAS ASIÁTICAS DONDE COMPRO MIS INGREDIENTES:
🇯🇵 Barrio Coreano-Japonés de París 🇰🇷
https://youtu.be/UNvMESx2JPw?t=46s
🇹🇼 Barrio Chino de París 🇨🇳
https://youtu.be/UNvMESx2JPw?t=26m50s

🍜 SI QUIERES CONOCER UNO DE LOS RESTAURANTES DE RAMEN MÁS FAMOSOS E INTERNACIONALES DONDE COMÍ ESTE RAMEN:ihttps://youtu.be/UNvMESx2JPw

🍱 Mi canal: https://www.youtube.com/RubenAledo
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Comments

Sari M. says:

después de ver este video me doy cuenta que solo sirvo para comer uu

Stephanie Valle says:

Hola, en mi país la leche de soya, sólo la venden con extra azúcar, podría omitirla o reemplazarla? Gracias!

Mica Corvera says:

Con qué puedo reemplazar el sake, el miso y el doubajiang?

Silvia Buckley says:

Super me gusto mucho.

伊格納修斯 says:

Buen video, no entendí nada

Tupac Shakur says:

Que buena pinta tiene

valeria urquizo cabrera says:

Yo dije que chevere fácil, pero casi que trae del árbol asiático los productos ajjaja

Sara Casao says:

Una pregunta. Los fideos cocidos con agua? Me han quedado un poco sositos. Todo muy rico, pero los fideos no han cojido nada de sabor del caldo. No hemos esperado? Somos novatos con el Ramen . Lo siento si pregunto una tonteria.

Sara Casao says:

Que pinta !!! hoy mismo lo intento hacer. Espero encontrar los ingredientes.

Javier Ernesto Delgado Sepulveda says:

Pero al hervir el miso pierde todas sus propiedades, no?

Irina Saenz says:

👏👏👏👏👏👏👏👏👏 gracias! Llevo toda la mañana viendo videos de ramen para veganizar la receta y de pronto encontré tu video y es perfecto. Gracias 👌

Jordana Rosales says:

Hola! Se puede reemplazar la leche de soja o avena con leche de almendras?

TUKAN K says:

el miso no es vegano (por favor corrigeme y asi disfruto de mas recetas,pero de verdad que creo que no es vegano)

OdettaBOOOM says:

en caso de usar pasta de sesamo en lugar de la semilla, que cantidad recomiendas usar?

Xènia Ungé Illa says:

puedes sustituir el sake con otra cosa?

Lucía says:

Me encantó!. Qué es el Doubanjiang?. Tenés idea si puedo sustituirlo por algo parecido?. Creo que es lo único que creo no voy a conseguir. Gracias!.

Bred Figure says:

Acabo de descubrir este canal, pero las recetas son un éxito. Saludos.

Yai Vargas says:

Gracias!! espero hacer pronto la receta!! Una consulta en lugar de leche se podrá sustituir por caldo de vegetales?

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