Bien le bonjour à vous. Je suis contente de vous retrouver aujourd'hui. Aujourd'hui est une vidéo un peu (pas trop j'espère) brouillon.Je n'étais pas sur d'avoir le temps de tourner une vidéo ayant passé une semaine dans les examens à mon petit Shadow. Mais, finalement si. 😊J'avoue, je ne me suis pas appliqué autant que j'aurais aimé.

Pourtant, à vos tabliers, car nous allons commencer. 😊

Pour le petit-déjeuner, il me fallait quelque chose de rapide.

J'ai opté pour des petites verrines rapides mais très bonnes.

Verrines à l'orange

- Spéculoos
- Yaourt de soja à la mangue
- 1 orange
- Quelques amandes

Pour le midi, un repas qui prend un peu plus de temps, des cannellonis mais version crêpes salées. 😊

Crêpes façon cannelloni

- 200 gr de farine
- 40 cl de lait de soja
- Bicarbonate de soude
- Poivre,sel, basilic
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- Une barquette de haché végétal
- Poivre,sel,paprika et basilic
- 1 bol de sauce tomate
- Margarine
- Farine
- Lait de soja
- Sel,poivre, muscade
- Fromage végétal

Et pour le repas du soir, la encore ça sera très rapide mais tout bon. 😊

Quesadillas

- Tortilla
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- Paprika, curry, cumin, sel et poivre
- éminçés de soja
-1 petite boite de maïs
- Fromage végétal

Pour ma recette de guacamole préparer avec Shadow dans la montagne, voici le lien:

https://youtu.be/GMyWAVvCTa0

Pour me suivre sur instagram:

https://www.instagram.com/une_vegane_aux_fourneaux/

Celui de Shadow:

https://www.instagram.com/shadow_the_husky_trotter/

Merci à tous.

Musique: Jonny Easton